San Jacobos de setas 

Ingredientes 

• Setas o champiñón
• Jamón serrano (en lonchas )
• Queso cremoso 100 g
• Huevo (Para rebozar )
• Harina  (Para rebozar )
• Pan rallado  (Para rebozar )
• Sal
• Aceite para freír

Como lo hacemos 

1. Limpiamos y laminamos los champiñones (si eso es lo que hemos elegido ,si son setas ,solo tendremos que lavar y cortar al gusto y secamos con papel absorbente
2. Cortamos el queso que hayamos elegido a nuestra elección
3. Extendemos las lonchas de jamón  serrano ,del que mas nos guste
4. Ahora colocaremos las lonchas o trozos de los champiñones o setas dentro de la mitad del jamón
5. A continuación pondremos los trozos de queso y envolveremos todo, con la loncha de jamón
6. A hora solo nos quedara pasarlo por harina ,huevo y pan rayado 
7. Ahora ya se puede freír y colocaremos encima de papel adsorbente para que tenga el menos aceite posible.

Una sugerencia...

También podremos poner en vez de pan rayado pondremos polvos de kikos ,será un sabor diferente y muy crujiente.

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Además puedes acompañarlo con cualquier salsa de tu elección..

Buen provecho...!!!!