Chorizo a la sidra

Chorizo a la sidra

Ingredientes

• 1 kilo de chorizo (embutido)
• 1 litro de sidra (al gusto )

Como lo hacemos?

1. Ponemos en una cazuela los chorizos con un poco de aceite de oliva y les damos una vueltas.
2. Ahora añadimos la sidra hasta que estén cubiertos todos los chorizos y los ponemos a fuego máximo.
3. Cuando veamos que empiezan a hervir le bajamos el fuego a medio fuego
4. Ahora lo dejaremos hervir de 25 a 30 minutos y veremos que reducen .
5. Ahora lo apagamos lo dejamos reposar de 5 a 10 minutos y ya lo podemos servir.

Riquísimos...!!!