Ingredientes (para 4 personas)

• 500 g de arroz basmati
• 1,3 l de agua
• 1 cucharadita de sal
• 1 Pastilla de caldo
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de sal

Lavamos el arroz

1. Lavar el arroz que tu vas a utilizar, para soltar todo el almidón y lo lavaremos con agua fria.
2. Lo ponemos todo en un colador  y listo.

Como cocer el arroz

1. Una vez que lo hemos lavado lo añadiremos a una cacerola con el agua bien caliente
2. añadimos el comino ,la sal y la pastilla de caldo
3. Ahora añadiremos el vino blanco y dejamos que empiece a hervir
4. Ahora añadimos el arroz ,lo dejamos cocer 12 minutos 
5. Ahora lo escurrimos en un escurridor y listo